廈門的燒烤江湖，缺不了的湖南味！
來源：廈門小魚網(wǎng) 發(fā)布時間：2019-11-14 10:43:59
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? ? ? ?明發(fā)商業(yè)廣場一直以來是廈門年輕朋友們晚餐夜宵必打卡之地，匯聚了全國南北各種美食：東北烤串、網(wǎng)紅小龍蝦、成都串串香等，可謂一站式可吃遍全國，和朋友喝酒聊天食美味，這才是真正的生活。近日，聽聞眾多美食達(dá)人推薦，明發(fā)又多了一匹烤串屆的黑馬，到長沙必吃的盟重?zé)尽?/span>
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必看——城外是生存，城內(nèi)才是生活！
? ? ? ?盟重?zé)驹诿靼l(fā)的核心地帶建起了一座盟重城，外看氣場十足，高鑄的城樓，整齊劃一的旗幟，走進(jìn)城內(nèi)卻是一座世外桃源的村落模樣，黃土磚黃土墻，連屋頂都是用最原始的蓑草與棕葉。環(huán)境是古樸的，味道是兒時的，在這種環(huán)境下食肉聚會，那是最爽的！幾個好友坐在馬扎上，痛快的食肉聊天，多么快活自在！
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必吃——聊的是感情，吃的是人間味！
? ? ? ?燒烤源自路口巷尾，吃的就是一股煙火味道。盟重?zé)荆瑘猿钟眯迈r的食材，堅持用炭火現(xiàn)烤，堅持用湘西小串的老手藝烤法，就是讓食客第一時間感受到這股煙火氣。湘派燒烤講究少腌制講本味，盟重?zé)居米詈唵蔚睦苯纷稳缓望}，還原食材原味。
? ? ? ?招牌產(chǎn)品烈火牛肉，創(chuàng)店四年，售出1200萬串，獨(dú)創(chuàng)湘式擂串模式可謂一絕。烤牛油選用的黃牛胸口油，用料講究一頭牛產(chǎn)量有限，一口算是吃掉半頭牛；蒜爆雞造型特別，雞肉中間夾顆算，竟然蒜比雞肉更好吃，半月烤魚用的是黃骨魚，刺少柔嫩老少咸宜，大口吃不吐刺。除了烤串獨(dú)具特色外，還有十多種涼菜小蝶，泡菜蘿卜、鵝腸……都是來自長沙街頭市井味道。
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必打卡——好串好酒，拍照聚會兩不誤！
? ? ? ?能在競爭激烈的明發(fā)夜宵江湖上，開業(yè)期間天天排隊，算是顏值與實(shí)力并存。據(jù)了解，盟重?zé)臼情L沙必吃榜唯一上榜的烤串品牌，長期霸占燒烤熱門榜第一，眾多大牌明星來打卡。創(chuàng)店人介紹，每天排隊數(shù)百號，但通過高效的運(yùn)營和高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)培訓(xùn)，店里翻臺也快，開業(yè)期間至11月17日，喝酒免單活動，喝幾瓶減幾折，全桌人均喝10瓶，全單免單。為此特地設(shè)置活動專區(qū)，讓更多的食客能快速嘗到盟重?zé)镜拿牢丁?/span>
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【開業(yè)活動】
喝幾瓶減幾折！盟重?zé)镜饶銇響?zhàn)！
活動時間:2019年11月8日至11月17日
活動規(guī)則:進(jìn)店消費(fèi)指定酒水（青島1903）當(dāng)桌人均喝幾瓶就減對應(yīng)折扣,人均10瓶免單!
舉個栗子:一桌3人,共喝27瓶,1折買單!
【門店地址：明發(fā)蓮坂商業(yè)廣場北區(qū)97-100號】
【聯(lián)系電話：0592-5568887】
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