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我奉獻(xiàn)可樂(lè)雞翅的做法，可樂(lè)雞翅可算是很簡(jiǎn)單的一道家常菜了，可樂(lè)雞翅怎么做？買一罐可樂(lè)，再買一打雞翅就搞定，實(shí)在是懶人的最佳菜譜，下面就來(lái)介紹正宗可樂(lè)雞翅的做法：



        主料：
        雞翅一打
        可樂(lè)一罐

        輔料：
        鹽
        生姜等



        可樂(lè)雞翅的做法：



        1 用刀在雞翼背部劃開(kāi)兩道淺口。



        2 放入五香粉，姜片，鹽，糖和紹酒（少許）腌制15分鐘。



        3 油熱后快炒，滴入適量醬油，待雞翼金黃后，倒入可樂(lè)，份量為蓋過(guò)所有雞翼。（一個(gè)易拉罐）



        4 將兩匙生粉用少許水或開(kāi)后倒入。5鍋內(nèi)的可樂(lè)因?yàn)榧恿松坶_(kāi)始收汁。6待可樂(lè)汁全部裹緊雞翼后（盡可能的干鍋，不留汁），出碟，切幾條香菜鋪在雞翼上面！可樂(lè)雞翅做好啦！



        小貼士：




        1. 愛(ài)吃辣的朋友可以加點(diǎn)小干辣椒


        2. 不愛(ài)吃太甜的朋友可以將可樂(lè)改用建怡可樂(lè)


        3. 將熟的時(shí)候加少量老抽可使色澤更紅潤(rùn)